Saint Pierre d’Alcantara

À deux pas de la cosmopolite Marbella, San Pedro de Alcántara offre tout l’opposé : la tranquillité d’un village espagnol typique. Sa fondation remonte à 1860, quand le Marquis del Duero l’a fondée comme colonie agricole. Un projet avant-gardiste pour l’époque.

Aujourd’hui, cette ville de Malaga séduit par ses maisons blanches et dispose de tous les services pour ses 35 000 habitants. Fondée il y a à peine 150 ans, elle vous réserve néanmoins des monuments fascinants et un cadre magnifique pour explorer la nature.

Que voir à San Pedro de Alcántara

San Pedro regorge de sites à découvrir. Des vestiges archéologiques romains aux témoins du patrimoine architectural industriel, la ville raconte plusieurs histoires.

Basilique paléochrétienne de Vega del Mar

Ces ruines se dressent à l’embouchure du Guadalmina, là où passait jadis la route romaine de l’Herculanum reliant Cadix à Carthagène. Seul le plan de la basilique subsiste : trois nefs et deux absides opposées. Elle a été édifiée entre le 5e et le 6e siècle et aurait appartenu à la ville de Cilniana, dont l’existence reste cependant non confirmée.

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Une nécropole occupait aussi cet endroit. Les objets découverts (pierres tombales, céramiques, bijoux, trousseaux) reposent au Musée archéologique national de Madrid. La basilique porte le statut de Monument historique depuis 1931.

Bains romains de Las Bóvedas

Vous pouvez les visiter en même temps que la basilique, à peine 500 mètres plus loin. Le bâtiment affiche un plan octogonal avec huit pièces autour d’une chambre centrale, datant du 2e ou 3e siècle après Jésus-Christ.

Sa construction en béton solide lui a permis de bien traverser les siècles. Elle présente une particularité : ses plafonds voûtés. Classée Monument national en 1936, elle bénéficie depuis 2007 du statut de Bien d’intérêt culturel.

Près de ces bains, vous verrez une tour de guet datant du 16e siècle. Elle faisait partie des fortifications qui surveillaient l’arrivée des pirates nordafricains. Elle mesure 13 mètres de hauteur et sa base possède un diamètre de 8 mètres.

Église de San Pedro de Alcántara

Inaugurée en 1869, elle reprend le style colonial avec une façade étonnante en forme de prisme qui rappelle le Portichuelo d’Antequera. C’est l’un des rares bâtiments qui subsiste de la colonie agricole originelle.

Village de St. Louis

Construit en 1887, ce lieu servait de résidence à la famille Cuadra Raoul, propriétaire de la colonie depuis 1874. Le style surprend : aucune influence andalouse. C’est une demeure française typique de son époque. Son plan rectangulaire s’étend sur trois niveaux, avec un toit en croupe et trois greniers. Vous la reconnaîtrez aisément puisqu’elle accueille aujourd’hui la mairie.

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Trapiche de Guadaiza

Au-delà des ruines archéologiques, voici probablement la construction la plus ancienne de San Pedro : elle date de 1823, antérieurement à la fondation de la colonie. Elle produisait du sucre, puis a connu une nouvelle vie en tant que ferme modèle, une école d’apprentissage agricole pionnière en Espagne.

Cette région cultive le sucre depuis des siècles car c’est l’un des rares endroits d’Europe aux conditions favorables. Aujourd’hui, le bâtiment accueille un centre culturel.

La Alcoholera

L’abondance de sucre dans la région a motivé la création de cette distillerie en 1871. Elle transformait la mélasse en eau-de-vie. Le bâtiment se compose d’une nef rectangulaire et d’une tour élancée. Son élément distinctif reste la bordure de carreaux bleus et blancs et autres reliefs qui l’ornent.

Que faire à San Pedro de Alcántara

La ville dispose d’une belle plage où profiter du soleil et de la mer. Une promenade côtière de près de 4 kilomètres relie San Pedro à Puerto Banús, bordée de bars et restaurants animés.

Les amateurs de marche apprécieront le Boulevard et le Parc des Trois Jardins. Les randonneurs trouveront surtout d’excellents sentiers dans la Sierra Blanca : celui qui monte à la Cruz de Juanar (1 200 mètres) et celui du pic de La Concha.

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Le temps à San Pedro de Alcántara

La ville et toute la région de Marbella jouissent d’un climat méditerranéen subtropical avec des hivers doux et des étés chauds. Les pluies sont rares et la température moyenne annuelle tourne autour de 18°C. Le soleil règne environ 3 000 heures par an. Pour ces raisons, San Pedro se visite toute l’année, mais juin et septembre restent les mois idéaux : beau temps sans la chaleur écrasante de juillet et août.

Que manger à San Pedro de Alcántara

La gastronomie locale ne s’éloigne guère du reste de la Costa del Sol. En zone côtière, le poisson frais domine. Deux préparations à essayer : le “pescaito” frit à base d’anchois, de chinchard ou de rouget et la sardine en miroir enfilée sur un bâton et rôtie au feu.

Complétez votre expérience avec le gazpacho, le salmorejo et l’ajoblanco. Ce dernier mélange eau, huile d’olive, ail, sel, pain et amandes dans une soupe froide. Le vinaigre s’ajoute parfois et on le déguste souvent avec des morceaux de melon ou des raisins. Pour les desserts, goûtez les gâteaux à l’huile, les borrachuelos et les beignets au vin.

San Pedro compte aussi de nombreux restaurants qui proposent bien plus que la cuisine locale. Vous y découvrirez des plats internationaux et même des créations de gastronomie moderne.

San Pedro de Alcántara vaut vraiment le détour. Ne manquez pas cette occasion de visiter ce lieu authentique de Malaga, à ne pas oublier aux côtés d’autres destinations populaires comme Mijas, Nerja, Fuengirola, Benalmádena ou Torremolinos.