Cultiver des oignons chez soi, c’est possible sans acheter de graines. Vous pouvez recycler les restes d’oignons de votre cuisine pour obtenir une belle récolte. C’est étonnamment simple, aucune connaissance spécialisée requise. Il suffit de récupérer la partie qu’on jette habituellement.
Cette petite astuce vous récompensera avec satisfaction et une belle production d’oignons. Zéro dépense en graines ou bulbes.
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Commencez par éplucher votre oignon comme d’habitude, mais gardez environ 2 cm au niveau de la zone racinaire. Vous profiterez ainsi de beaucoup plus de matière. Laissez le morceau coupé à l’air libre pendant quelques jours pour qu’il sèche un peu.
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Dans un pot rempli de terreau frais, plantez l’oignon coupé, racines vers le bas. Recouvrez-le d’environ 5 cm de substrat et laissez le pot dans un endroit tranquille.
Au bout de trois semaines, de nouvelles racines se forment et les premières pousses apparaissent à la surface.
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À la quatrième semaine, vous observez des tiges bien formées avec des feuilles vertes et un enracinement solide. Vous pouvez alors diviser le morceau d’oignon en plusieurs sections avec leurs pousses respectives. Un simple reste d’oignon peut ainsi donner naissance à plusieurs nouveaux plants. En peu de temps, vous récolterez des oignons pour votre cuisine.
Photos : instructables.com